La antigua feria pastoral del Gran Sasso, entre rebaños, trashumancia y sabores de montaña
La Feria de la Pastoricia de Piano Roseto es una de las manifestaciones pastorales más antiguas y arraigadas de los Abruzos. Se desarrolla en la meseta homónima, a unos 1200 metros de altitud, un altiplano compartido entre los municipios de Cortino y Crognaleto, en la provincia de Teramo, en el corazón del Parque Nacional del Gran Sasso y Montes de la Laga. Con 162 ediciones a sus espaldas, la feria hunde sus raíces en una época en la que este cruce de caminos montañoso era lugar de encuentro, compraventa de ganado e intercambio entre las comunidades pastorales del valle alto.
El evento nace y se mantiene en torno a la pastoricia, actividad que durante siglos ha representado el principal recurso económico y cultural de estas tierras. Aún hoy, la feria pone en valor las explotaciones ganaderas de la zona, la cría de ovejas y vacas, el bienestar animal y las prácticas vinculadas a la trashumancia y al pastoreo de altura. Es un baluarte de la identidad montañesa de Teramo, capaz de mirar al pasado sin olvidar el futuro de la economía agropastoral de los Apeninos.
Durante la celebración, la meseta cobra vida con la exposición de animales y rebaños, mercadillos de productos típicos y artesanía agrícola, puestos gastronómicos y momentos de convivencia. Entre los protagonistas de la mesa destacan los quesos de montaña como el pecorino y la ricotta, los arrosticini, los embutidos y los platos de la tradición pastoral abruza.
La feria está organizada por el Comité de la Feria de la Pastoricia de Piano Roseto, compuesto por representantes de la Cámara de Comercio del Gran Sasso de Italia y los municipios de Crognaleto y Cortino, con la colaboración de numerosas entidades, entre ellas el Parque Nacional del Gran Sasso y Montes de la Laga, la Asociación Regional de Ganaderos, Coldiretti y la CIA, el Instituto Zooprofiláctico Experimental de los Abruzos y Molise, la Universidad de Estudios de Teramo y los servicios veterinarios de la ASL. Un trabajo en red que la convierte en una cita clave para la economía de montaña y la promoción del territorio de Teramo.
La 162ª edición de la Feria de la Pastoricia de Piano Roseto se celebró del 3 al 6 de julio de 2026, marcando el retorno del evento tras la cancelación de 2025 debido a la propagación del virus de la lengua azul (Bluetongue). Impulsada por los municipios de Crognaleto y Cortino y la Cámara de Comercio del Gran Sasso de Italia, la feria abrió sus puertas el viernes con los puestos gastronómicos y continuó el fin de semana con la exposición de rebaños y la premiación de los ganaderos.
En la meseta, dentro del Parque Nacional del Gran Sasso y Montes de la Laga, se sucedieron momentos religiosos, técnicos y culturales, mercadillos de productos típicos y artesanía agrícola, además de puestos con especialidades pastorales de los Abruzos. La edición contó con la participación de las empresas ganaderas de la zona y productores locales, reafirmando el papel de la feria como evento clave para la economía de montaña de Teramo.
Programa orientativo de la 162ª edición:
La feria se celebra en la meseta de Piano Roseto, a unos 1200 metros de altitud, entre los municipios de Cortino y Crognaleto, en la provincia de Teramo, dentro del Parque Nacional del Gran Sasso y Montes de la Laga.
Se llega en coche subiendo por las carreteras de montaña de la zona de Cortino y Crognaleto. Dada la elevada altitud, se recomienda llevar ropa adecuada para la montaña incluso en verano. Para consultar los horarios y detalles logísticos actualizados, conviene revisar los canales de los municipios organizadores y de la Cámara de Comercio del Gran Sasso de Italia.
El evento es de carácter popular y de entrada libre; el coste se aplica únicamente a las consumiciones en los puestos gastronómicos.
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Altopiano di Piano Roseto