Foire Nationale de la Truffe et Foire de San Martin
Édition 2025 Terminé Gratuit Gastronomie Vin Terroir

Foire Nationale de la Truffe et Foire de San Martin

08 nov. 2025 — 09 nov. 2025
Canelli — Asti (005)

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Édition 2025 — Foire de la Truffe de Canelli

L'édition 2025 de la Foire Nationale de la Truffe et Foire de San Martin s'est déroulée à Canelli le samedi 8 et le dimanche 9 novembre 2025. Deux journées denses en rendez-vous entre l'exposition-concours de la truffe blanche, les dégustations de plats typiques, les plus de cent exposants de la foire commerciale, la fête foraine, des spectacles, des concerts et des visites guidées dans les rues du centre historique.

La Foire Nationale de la Truffe et Foire de San Martin 2025 a animé Canelli les 8 et 9 novembre. Samedi soir, le Pala-Tartufo a accueilli "Una notte al Pala Pub" avec des sandwichs, des grillades et la musique du groupe No Basi.

Dimanche 9, la journée phare : à 11h, l'inauguration officielle avec coupure du ruban et toast du Consortium pour la Protection de l'Asti, à midi la remise des prix de l'Exposition-Concours de la Truffe Blanche (catégories meilleur spécimen, composition et jury populaire). Au cours de la journée se sont succédé le concert de l'Orchestre à vent, le défilé des Trifulau et Tabuj, l'analyse sensorielle de la truffe et, en soirée, le spectacle théâtral "Lu Santu Jullare Francesco" au Teatro Balbo. Les stands gastronomiques, les plus de cent étals, la fête foraine, les visites guidées "Classic Tour" et "Canelli Segreta" ainsi que les ateliers pour enfants n'ont pas manqué.

Programme

Samedi 8 novembre 2025

  • 19:30 — "Una notte al Pala Pub" au Pala-Tartufo : sandwichs, grillades et musique du groupe No Basi

Dimanche 9 novembre 2025

  • 11:00 — Inauguration officielle avec coupure du ruban et toast du Consortium pour la Protection de l'Asti
  • 12:00 — Remise des prix de l'Exposition-Concours de la Truffe Blanche (catégories : meilleur spécimen, composition, jury populaire)
  • Pendant la journée — Concert de l'Orchestre à vent, défilé des Trifulau et Tabuj, analyse sensorielle de la truffe, dégustations, visites guidées
  • 18:00 — Spectacle théâtral "Lu Santu Jullare Francesco" au Teatro Balbo

Temps forts

La remise des prix de la truffe blanche, le défilé des Trifulau et Tabuj et le spectacle "Lu Santu Jullare Francesco" au Teatro Balbo ont rythmé l'édition 2025.

Tarifs

<p>Entrée libre à la zone de la foire et aux étals.</p>

Où se déroule — Foire de la Truffe de Canelli

Corso Libertà e Pala-Tartufo

Corso Libertà, 14053 Canelli

Contacter Foire de la Truffe de Canelli

Tel
+39 0141 820237

Foire de la Truffe de Canelli en bref

Gastronomie Vin Terroir Patrimoine Traditions populaires Folklore Famille Artisanat Plein air Asti

Historique de Foire de la Truffe de Canelli

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