Fiera Nazionale del Tartufo e Fiera di San Martin

La Fiera Nazionale del Tartufo e Fiera di San Martin 2025 ha animato Canelli l'8 e 9 novembre. Sabato sera il Pala-Tartufo ha ospitato "Una notte al Pala Pub" con panini, grigliate e la musica del gruppo No Basi.

Domenica 9 la giornata clou: alle 11 l'inaugurazione ufficiale con taglio del nastro e brindisi del Consorzio per la Tutela dell'Asti, a mezzogiorno la premiazione della Mostra Concorso del Tartufo Bianco (categorie miglior esemplare, composizione e giuria popolare). Nel corso della giornata si sono susseguiti il concerto dell'Orchestra Fiati, la sfilata dei Trifulau e Tabuj, l'analisi sensoriale del tartufo e, in serata, lo spettacolo teatrale "Lu Santu Jullare Francesco" al Teatro Balbo. Non sono mancati gli stand gastronomici, le oltre cento bancarelle, il luna park, le visite guidate "Classic Tour" e "Canelli Segreta" e i laboratori per bambini.

Sabato 8 novembre 2025

• 19:30 — "Una notte al Pala Pub" al Pala-Tartufo: panini, grigliate e musica del gruppo No Basi

Domenica 9 novembre 2025

• 11:00 — Inaugurazione ufficiale con taglio del nastro e brindisi del Consorzio per la Tutela dell'Asti
• 12:00 — Premiazione Mostra Concorso del Tartufo Bianco (categorie: miglior esemplare, composizione, giuria popolare)
• Durante la giornata — Concerto dell'Orchestra Fiati, sfilata dei Trifulau e Tabuj, analisi sensoriale del tartufo, degustazioni, visite guidate
• 18:00 — Spettacolo teatrale "Lu Santu Jullare Francesco" al Teatro Balbo

La premiazione del tartufo bianco, la sfilata dei Trifulau e Tabuj e lo spettacolo "Lu Santu Jullare Francesco" al Teatro Balbo hanno scandito l'edizione 2025.