Fête Sauvage. Au-delà du Cerf

En 2025, la Fête Sauvage. Au-delà du Cerf est revenue à Corniolo, hameau de Santa Sofia (FC), le week-end du 7 et 8 juin. Cette édition a également célébré la cuisine du gibier des Apennins de Forlì : cerf, sanglier, daim et faisan étaient les stars de menus riches en tradition, entre tagliatelles au ragù, polenta, ragoûts et tortelli. Les propositions gastronomiques pouvaient être dégustées aussi bien dans les restaurants locaux que dans l'aire de fête de la Pro Loco, avec le dîner du samedi et le déjeuner du dimanche. La manifestation, organisée par les restaurateurs de Campigna et Corniolo avec la Pro Loco Corniolo Campigna, a bénéficié du patronage de la Municipalité de Santa Sofia, de l'Entité du Parc National des Forêts Casentinesi et de nombreuses réalités locales.