Fiesta Salvaje. Más allá del Ciervo

En 2025, la Fiesta Salvaje. Más allá del Ciervo regresó a Corniolo, pedanía de Santa Sofia (FC), el fin de semana del 7 y 8 de junio. Esta edición también celebró la cocina de caza del Apenino forlivés: ciervo, jabalí, gamo y faisán protagonistas de menús repletos de tradición, entre tagliatelle al ragú, polenta, estofados y tortelli. Las propuestas gastronómicas se podían degustar tanto en los restaurantes del territorio como en el área de fiestas de la Pro Loco, con la cena del sábado y el almuerzo del domingo. La manifestación, organizada por los restauradores de Campigna y Corniolo junto con la Pro Loco Corniolo Campigna, contó con el patrocinio del Municipio de Santa Sofia, del Ente Parque Nacional de los Bosques Casentineses y de numerosas entidades del territorio.