Une journée sur la Piazza Martiri dédiée au radis rouge de Trévise IGP
La Fête du Radis Rouge de Trévise IGP et des Saveurs de la Tradition Vénitienne célèbre à Mirano, dans la province de Venise, l'une des excellences fruitières et légumières de la Vénétie. Sur la Piazza Martiri della Libertà, une quarantaine de producteurs de la région exposent leurs radicchio autour de la place ovale, dans une foire-exposition qui valorise le produit à marque IGP.
Le cœur de la fête est le stand gastronomique, avec risotto au radicchio, musetto, saucisse et boissons chaudes, à côté des stands de produits œno-gastronomiques locaux et des démonstrations de fabrication de fromage par Coldiretti. La journée propose également une visite guidée gratuite de la ferme de l'Institut "8 Marzo – K. Lorenz", pour découvrir le cycle de production du radicchio.
La manifestation est organisée par la Pro Loco Mirano APS en collaboration avec la Municipalité, les associations agricoles (CIA, Coldiretti, Confagricoltura), La Strada del Radicchio et l'institut scolaire local. Une exposition d'œuvres scolaires, des stands pédagogiques et de la musique folklorique complètent l'offre.
La 28e édition de la Fête du Radis Rouge de Trévise IGP et des Saveurs de la Tradition Vénitienne se déroule le dimanche 11 janvier 2026 sur la Piazza Martiri à Mirano. Une quarantaine de producteurs de la région exposent leurs radicchio autour de la place ovale, à côté des stands de produits locaux.
La journée comprend la visite guidée gratuite de la ferme de l'Institut "8 Marzo – K. Lorenz", le stand gastronomique avec risotto au radicchio et saucisse, les démonstrations de fabrication de fromage de Coldiretti et la musique du groupe "Aglio, Olio & Swing".
Pendant la journée : exposition des produits œno-gastronomiques locaux, démonstrations de fabrication de fromage (Coldiretti), exposition des œuvres scolaires et stand pédagogique sur la transformation du radicchio.
Mirano (VE) est accessible en voiture depuis l'autoroute A4 (sortie Dolo-Mirano) et en bus depuis les lignes interurbaines de Venise et Padoue. La fête se déroule sur la Piazza Martiri della Libertà, dans le centre historique.
La journée commence à 9h avec les inscriptions à la visite guidée et se poursuit jusqu'à l'après-midi, avec le stand gastronomique à partir de midi et de la musique dans l'après-midi.
Entrée libre à la foire-exposition ; consommations au stand gastronomique payantes.
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Piazza Martiri della Libertà
Piazza Martiri della Libertà, 30035 Mirano