Fiesta del Radicchio Rosso de Treviso IGP y de los Sabores de la Tradición Veneta
Un día en Piazza Martiri dedicado al radicchio rosso de Treviso IGP
Presentación de Fiesta del Radicchio Rosso de Mirano
El radicchio rosso, protagonista en Mirano
La Fiesta del Radicchio Rosso de Treviso IGP y de los Sabores de la Tradición Veneta celebra en Mirano, provincia de Venecia, una de las excelencias hortofrutícolas del Véneto. En Piazza Martiri della Libertà, unos cuarenta cultivadores de la comarca exponen sus radicchios alrededor del óvalo de la plaza, en una exposición-mercado que realza el producto con marca IGP.
Gastronomía y tradición
El corazón de la fiesta es el puesto gastronómico, con risotto al radicchio, "musetto", salchicha y bebidas calientes, junto a los puestos de productos enogastronómicos locales y las demostraciones de producción de queso a cargo de Coldiretti. La jornada también ofrece una visita guiada gratuita a la granja del Instituto "8 Marzo – K. Lorenz", para descubrir el ciclo productivo del radicchio.
Una fiesta de la comunidad agrícola
El evento está organizado por la Pro Loco Mirano APS en colaboración con el Ayuntamiento, las asociaciones agrícolas (CIA, Coldiretti, Confagricoltura), La Strada del Radicchio y el instituto escolar local. La exposición de trabajos escolares, puestos didácticos y música folk completan la oferta.
Fiesta del Radicchio Rosso de Mirano — edición 2026
La 28ª edición de la Fiesta del Radicchio Rosso de Treviso IGP y de los Sabores de la Tradición Veneta se celebra el domingo 11 de enero de 2026 en Piazza Martiri en Mirano. Unos cuarenta cultivadores de la comarca exponen los radicchios alrededor del óvalo de la plaza, junto a los puestos de productos locales.
La jornada ofrece la visita guiada gratuita a la granja del Instituto "8 Marzo – K. Lorenz", el puesto gastronómico con risotto al radicchio y salchicha, las demostraciones de producción de queso de Coldiretti y la música del grupo "Aglio, Olio & Swing".
Programa Fiesta del Radicchio Rosso de Mirano 2026
Domingo 11 de enero de 2026 — Piazza Martiri
- 9:00 — Apertura de inscripciones a la visita guiada gratuita al ciclo productivo
- 9:30 — Montaje de la exposición en los puestos
- 10:00 — Salida del autobús para la visita a la Granja del Instituto "8 Marzo – K. Lorenz"
- 11:15 — Apertura oficial con las autoridades y entrega de premios del concurso de dibujo
- A partir de las 12:00 — Puesto gastronómico: risotto al radicchio, "musetto", salchicha y bebidas calientes
- 15:30 — Música con el grupo "Aglio, Olio & Swing"
Durante la jornada: exposición de productos enogastronómicos locales, demostraciones de producción de queso (Coldiretti), exposición de trabajos escolares y puesto didáctico sobre el procesamiento del radicchio.
Momentos destacados Fiesta del Radicchio Rosso de Mirano 2026
Precios Fiesta del Radicchio Rosso de Mirano 2026
Información práctica — Fiesta del Radicchio Rosso de Mirano
Cómo llegar
Se puede llegar a Mirano (VE) en coche desde la autopista A4 (salida Dolo-Mirano) y en autobús desde las líneas interurbanas de Venecia y Padua. La fiesta se celebra en Piazza Martiri della Libertà, en el centro histórico.
Horarios
La jornada comienza a las 9:00 con las inscripciones a la visita guiada y continúa hasta la tarde, con el puesto gastronómico abierto a partir del mediodía y música por la tarde.
Entrada
Entrada libre a la exposición-mercado; consumiciones en el puesto gastronómico de pago.
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¿Dónde se celebra? — Fiesta del Radicchio Rosso de Mirano
Piazza Martiri della Libertà
Piazza Martiri della Libertà, 30035 Mirano