Fête du Porsel et Fête du Lardo
Édition 2025 Terminé Gratuit Fanfare Gastronomie Terroir

Fête du Porsel et Fête du Lardo

26 déc. 2025 — 28 déc. 2025
Ossimo — Brescia (017)

Vous consultez une édition passée (2025)

Cet événement a déjà eu lieu.

Voir l'édition en cours

Édition 2025 — Fête du Porsel

En 2025, la Fête du Porsel et Fête du Lardo est de retour à Ossimo Superiore pendant la période de Noël, avec charcuterie, lard et spécialités de la tradition paysanne camune. Entre stands gastronomiques, démonstrations de découpe et fanfares, la fête a célébré la culture de la charcuterie en Valcamonica.

L'édition 2025 de la Fête du Porsel et Fête du Lardo s'est déroulée à Ossimo Superiore, hameau de la Commune d'Ossimo dans la province de Brescia, pendant la période de Noël. La fête a célébré la tradition paysanne de la Valle Camonica avec les produits typiques à base de porc : salami, cotechino, lard, guanciale et pancetta.

Organisée par la Pro Loco 'Per Osem', la fête a proposé des stands gastronomiques, des ateliers, des démonstrations de découpe traditionnelle avec les norcini au travail et des fanfares. Un rendez-vous profondément identitaire, capable d'attirer visiteurs et passionnés de charcuterie dans les montagnes de Brescia et de maintenir vivantes les traditions d'antan.

Où se déroule — Fête du Porsel

Ossimo Superiore

Ossimo Superiore, 25050 Ossimo

Fête du Porsel en bref

Fanfare Gastronomie Terroir Montagne Patrimoine Traditions populaires Folklore Famille Plein air Gratuit Brescia

Historique de Fête du Porsel

Vous avez remarqué une erreur ou une information manquante ?

Aidez-nous à maintenir cette édition à jour. Chaque proposition est vérifiée par notre équipe avant publication.