Fête du Lampascione et de l'Asperge Sauvage
Édition 2025 Terminé Gratuit Gastronomie Terroir Marché de producteurs

Fête du Lampascione et de l'Asperge Sauvage

27 avr. 2025
Ascoli Satriano — Foggia (071)

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Édition 2025 — Fête du Lampascione

La deuxième édition de la Fête du Lampascione et de l'Asperge Sauvage s'est tenue à Ascoli Satriano le 27 avril 2025. Après ses débuts dans le hameau de Borgo San Carlo, la manifestation s'est déplacée au cœur du village, confirmant l'intérêt croissant pour les deux produits sauvages emblématiques de la cuisine paysanne des Monti Dauni, célébrés entre stands gastronomiques et plats traditionnels.

L'édition 2025 a représenté le deuxième rendez-vous avec la Fête du Lampascione et de l'Asperge Sauvage à Ascoli Satriano, dans la province de Foggia. Après la première édition accueillie en 2024 à Borgo San Carlo, la manifestation s'est déroulée dans le centre du village, rapprochant l'événement du public.

Organisée par l'APS Ascoli Satriano – Cultura, Tradizioni e Fantasia, la journée a proposé des stands gastronomiques et des dégustations dédiés au lampascione (Leopoldia comosa) et à l'asperge sauvage, accompagnés par les plats de la tradition paysanne daunienne et une atmosphère de fête de village. L'édition a consolidé la fête comme nouvelle référence pour la valorisation des herbes sauvages du territoire.

Où se déroule — Fête du Lampascione

Centro storico di Ascoli Satriano

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Fête du Lampascione en bref

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