Fête du Haricot de Carnaval d'Occhieppo Superiore
Édition 2025 Terminé Gastronomie Terroir Traditions populaires

Fête du Haricot de Carnaval d'Occhieppo Superiore

02 mars 2025
Occhieppo Superiore — Biella (096)

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Édition 2025 — Fête du Haricot de Carnaval

En 2025, durant la période de Carnaval, la tradition de la fagiolata a continué de vivre à Occhieppo Superiore et dans les villages du Biellese, fidèle à un usage séculaire. La fagiolata, plat à base de haricots cuits longuement dans de grands chaudrons et distribué à la communauté, reste l'un des rituels gastronomiques les plus suivis du Carnaval piémontais, animé par les associations locales et l'Association des Pêcheurs à leur lac, Via Opifici Negro.

Carnaval 2025

En 2025 également, la fête du haricot de Carnaval a confirmé son rôle de tradition vivante à Occhieppo Superiore, en province de Biella. La préparation et la distribution du plat typique de haricots représentent depuis des générations un rendez-vous attendu de l'hiver biellese, capable de réunir résidents et visiteurs autour des chaudrons fumants.

Cette continuité a fait office de prélude à l'édition 2026, accueillie comme le veut la tradition au Lac de l'Association des Pêcheurs, cœur convivial de la vie associative du village, au cœur du Piémont.

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Où se déroule — Fête du Haricot de Carnaval

Laghetto dell'Associazione Pescatori

Via Opifici Negro 24, 13898 Occhieppo Superiore

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Fête du Haricot de Carnaval en bref

Gastronomie Terroir Traditions populaires Folklore Famille Ludique Plein air Biella

Historique de Fête du Haricot de Carnaval

Édition 2025 mars 2025

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