Fête du Fritto Misto à la Piémontaise

L'été 2025 à Salza di Pinerolo, petite commune de la Haute Val Germanasca dans la ville métropolitaine de Turin, a été rythmé par les initiatives organisées par la Pro Loco locale, véritable moteur de la vie communautaire d'un village de quelques dizaines d'habitants. Entre fêtes de village, moments conviviaux et la fête patronale du 8 septembre, le calendrier estival a maintenu vivantes les traditions de ce coin des vallées vaudoises du Pinerolese. Le dîner du Fritto Misto à la Piémontaise, annoncé par la Pro Loco comme nouvelle initiative, entre officiellement au programme à partir de l'été 2026, enrichissant l'offre d'événements du village.