Fête du Cèpe de Cascine di Buti

L'édition 2025

En 2025, la Fête du Cèpe a de nouveau animé la zone sportive de Cascine di Buti durant deux week-ends estivaux, du 25 au 27 juillet et du 1er au 3 août. Le stand gastronomique, géré par les quartiers du Palio et les associations du village, a proposé chaque soir le cèpe du Monte Pisano dans ses préparations les plus classiques : frit, en soupe, sur des crostoni de pain toscan grillés et en sauce forestière, accompagné de viandes grillées, d'accompagnements et de vin local. Une édition appréciée, placée sous le signe de la convivialité et des saveurs de la forêt, qui a confirmé la fête comme l'un des rendez-vous de référence du calendrier estival de Buti, dans la province de Pise.