Fête du Borlengo de Guiglia

L'édition 2025, la 54e, de la Fête du Borlengo s'est déroulée sur la Piazza Marconi à Guiglia les 17, 18, 24 et 25 mai. Le programme a repris la préparation du borlengo selon l'ancienne recette de Guiglia, ainsi que des crescentine, du gnocco fritto et des tortelloni faits à la main. Parmi les nouveautés, des borlenghi et des crescentine sans gluten et en version végétalienne. La fête a proposé de la musique live avec des répertoires allant des années 90 à aujourd'hui, des marchés de l'art et de l'artisanat le long des rues du village et la possibilité de visiter le château de Guiglia, avec une ouverture en soirée le samedi et un service pour le déjeuner et le dîner le dimanche.