Fête des Traditions d'Automne
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Édition 2025 — Traditions d'Automne Pofi
Un week-end de saveurs authentiques
En 2025, la Fête des Traditions d'Automne de Pofi s'est tenue le samedi 18 et le dimanche 19 octobre, animant pendant deux jours les rues du centre historique du village ciociaro, dans la province de Frosinone.
Les stands gastronomiques ont respecté de larges horaires — de 12h00 à 00h00 le samedi, de 11h00 à 00h00 le dimanche — avec un menu entièrement dédié à la cuisine paysanne locale : gnocchis à la morue ou au ragoût de porc, pappardelles au sanglier, polenta aux travers de porc et saucisse, fettuccines aux cèpes, pizzas frites et bruschettas préparées à la minute, châtaignes grillées et, pour finir, frappe et biscuits au vin.
Pour accompagner la partie gastronomique, de la musique live et des promenades dans les ruelles du village, dans une ambiance de fête de village qui a attiré des visiteurs de toute la Ciociaria. L'entrée était libre.
Tarifs
Où se déroule — Traditions d'Automne Pofi
Centro storico di Pofi
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Traditions d'Automne Pofi en bref
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