Fête des Pennette
La fête estivale des pennette à la sauce tomate dans la Contrada Santa Domenica, entre Salame Sant'Angelo IGP et noisettes des Nebrodi
Édition 2026 non confirmée à ce jour
Cette édition n'a pas été confirmée par l'organisateur à ce jour. Nous recommandons de vérifier avant de vous déplacer.
Présentation de Fête des Pennette
Une fête au cœur des Nebrodi
La Fête des Pennette est une célébration gastronomique estivale traditionnelle qui se tient à Sant'Angelo di Brolo, une commune de la province de Messine nichée entre les sommets des Nebrodi, en Sicile. L'événement se déroule en août dans la Contrada Santa Domenica, l'un des hameaux de la commune, à l'occasion des festivités en l'honneur de Sainte Domenica. La fête est désormais un classique du calendrier estival local et attire chaque année résidents, émigrés de retour pour les vacances et touristes en quête des saveurs authentiques de l'arrière-pays messinois.
Le plat vedette : les pennette
Le cœur de la fête est naturellement constitué par les pennette, servies avec une sauce savoureuse et sublimées par les produits typiques du terroir. La gastronomie de Sant'Angelo di Brolo est en effet renommée surtout pour deux excellences : le Salame Sant'Angelo IGP, premier salami en Italie à avoir obtenu la reconnaissance d'Indication Géographique Protégée, et les noisettes des Nebrodi, qui servent de base à des douceurs comme les nzudde. Au fil des éditions, le menu s'est enrichi d'autres spécialités de la cuisine sicilienne, des roulades de porc noir des Nebrodi aux arancini, jusqu'aux desserts et glaces artisanales.
Atmosphère et contexte
La soirée, qui débute généralement en fin de journée, allie dégustation et divertissement musical, transformant le hameau en un grand espace de fête en plein air. La Fête des Pennette s'inscrit dans un riche programme estival que la Commune de Sant'Angelo di Brolo consacre chaque année à la culture, au théâtre, à la musique et à la gastronomie, avec de nombreuses autres fêtes dédiées aux produits du terroir.
Sant'Angelo di Brolo, village des Nebrodi
Sant'Angelo di Brolo est un petit village riche en histoire, en art et en culture, qui s'est développé autour d'anciens monastères byzantins et qui est aujourd'hui caractérisé par un patrimoine d'églises et de couvents. Immergé dans la verdure du Parc des Nebrodi, à courte distance de la côte tyrrhénienne, c'est un centre agricole connu pour la production de charcuteries artisanales et de noisettes. La Fête des Pennette représente l'une des meilleures occasions pour découvrir le village, son hospitalité et ses saveurs les plus authentiques.
Informations utiles
- Où : Contrada Santa Domenica, Sant'Angelo di Brolo (ME)
- Quand : en août, dans le cadre des festivités de Sainte Domenica
- Spécialités : pennette à la sauce tomate, Salame Sant'Angelo IGP, noisettes, douceurs typiques
- Organisation : Commune de Sant'Angelo di Brolo
Fête des Pennette — édition 2026
L'édition 2026 de la Fête des Pennette est attendue, comme le veut la tradition, au mois d'août à Sant'Angelo di Brolo, dans la Contrada Santa Domenica, à l'occasion des festivités de Sainte Domenica. À la date de publication de cette fiche, la Commune de Sant'Angelo di Brolo n'a pas encore communiqué les dates précises ni le programme détaillé. Les ingrédients habituels restent confirmés : pennette à la sauce tomate, Salame Sant'Angelo IGP, noisettes et douceurs typiques du terroir, accompagnés de la traditionnelle soirée de musique et de convivialité.
Informations pratiques — Fête des Pennette
Comment s'y rendre
Sant'Angelo di Brolo est accessible en voiture depuis l'autoroute A20 Messine-Palerme : sortie Brolo ou Patti, puis poursuivre vers l'intérieur des terres en suivant les indications pour le village. La Contrada Santa Domenica se trouve sur le territoire communal, le long des routes reliant le centre habité aux hameaux des Nebrodi.
En train
La gare ferroviaire la plus proche est celle de Brolo, sur la ligne tyrrhénienne Messine-Palerme, d'où l'on peut poursuivre en voiture ou par les liaisons locales vers Sant'Angelo di Brolo.
Conseils
L'entrée à la fête est libre ; les dégustations se règlent par tickets ou lors de l'achat des plats. Il est conseillé de porter une tenue confortable et de se renseigner sur les dates précises via les canaux officiels de la Commune de Sant'Angelo di Brolo, car le calendrier peut varier d'une année à l'autre.
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Où se déroule — Fête des Pennette
Contrada Santa Domenica