Fiesta de las Pennette
La fiesta estival de las pennette con salsa en Contrada Santa Domenica, entre el Salame Sant'Angelo IGP y las avellanas de los Nebrodi
Edición 2026 no confirmada hasta la fecha
Esta edición no ha sido confirmada por el organizador hasta la fecha. Recomendamos verificar antes de ir.
Presentación de Fiesta de las Pennette
Una fiesta en el corazón de los Nebrodi
La Fiesta de las Pennette es una tradicional celebración gastronómica estival que tiene lugar en Sant'Angelo di Brolo, un municipio de la provincia de Mesina situado entre las cumbres de los Nebrodi, en Sicilia. La cita se desarrolla en agosto en Contrada Santa Domenica, una de las pedanías del territorio municipal, con motivo de las festividades en honor a Santa Domenica. La fiesta es ya un clásico del calendario estival de Sant'Angelo y atrae cada año a residentes, emigrantes que regresan para las vacaciones y turistas en busca de los sabores auténticos del interior de Mesina.
El plato protagonista: las pennette
El corazón de la fiesta son, naturalmente, las pennette, servidas con una sabrosa salsa y realzadas por los productos típicos de la zona. La gastronomía de Sant'Angelo di Brolo es, de hecho, famosa sobre todo por dos excelencias: el Salame Sant'Angelo IGP, primer salami en Italia en obtener el reconocimiento de Indicación Geográfica Protegida, y las avellanas de los Nebrodi, base de dulces como los nzudde. A lo largo de las ediciones, el menú se ha enriquecido con otras especialidades de la cocina siciliana, desde los rollitos de cerdo negro de los Nebrodi hasta los arancini, pasando por dulces y helados artesanales.
Ambiente y contexto
La velada, que suele comenzar al caer la tarde, combina degustación y entretenimiento musical, transformando la contrada en un gran espacio de fiesta al aire libre. La Fiesta de las Pennette forma parte de un rico programa estival que el Ayuntamiento de Sant'Angelo di Brolo dedica cada año a la cultura, el teatro, la música y la gastronomía, con numerosas otras fiestas dedicadas a los productos locales.
Sant'Angelo di Brolo, pueblo de los Nebrodi
Sant'Angelo di Brolo es un pequeño pueblo rico en historia, arte y cultura, que se desarrolló en torno a antiguos monasterios bizantinos y que hoy destaca por su patrimonio de iglesias y conventos. Inmerso en el verde del Parque de los Nebrodi, a poca distancia de la costa tirrena, es un centro agrícola conocido por la producción de embutidos artesanales y avellanas. La Fiesta de las Pennette representa una de las mejores ocasiones para descubrir el pueblo, su hospitalidad y sus sabores más genuinos.
Información útil
- Dónde: Contrada Santa Domenica, Sant'Angelo di Brolo (ME)
- Cuándo: en agosto, en el marco de las festividades de Santa Domenica
- Especialidades: pennette con salsa, Salame Sant'Angelo IGP, avellanas, dulces típicos
- Organización: Ayuntamiento de Sant'Angelo di Brolo
Fiesta de las Pennette — edición 2026
La edición 2026 de la Fiesta de las Pennette se espera, como es tradición, en el mes de agosto en Sant'Angelo di Brolo, en Contrada Santa Domenica, con motivo de las festividades de Santa Domenica. A fecha de publicación de esta ficha, el Ayuntamiento de Sant'Angelo di Brolo aún no ha dado a conocer las fechas exactas ni el programa detallado. Se mantienen confirmados los ingredientes de siempre: las pennette con salsa, el Salame Sant'Angelo IGP, las avellanas y los dulces típicos de la zona, junto a la habitual velada de música y convivencia.
Información práctica — Fiesta de las Pennette
Cómo llegar
Se puede llegar a Sant'Angelo di Brolo en coche desde la autopista A20 Mesina-Palermo: salida Brolo o Patti, luego se continúa hacia el interior siguiendo las indicaciones hacia el pueblo. La Contrada Santa Domenica se encuentra en el territorio municipal, a lo largo de las carreteras que conectan el núcleo urbano con las pedanías de los Nebrodi.
En tren
La estación de tren más cercana es la de Brolo, en la línea tirrena Mesina-Palermo, desde donde se puede continuar en coche o con los enlaces locales hacia Sant'Angelo di Brolo.
Consejos
La entrada a la fiesta es gratuita; las degustaciones se pagan con tickets o al comprar los platos. Se recomienda llevar ropa cómoda e informarse sobre las fechas exactas a través de los canales oficiales del Ayuntamiento de Sant'Angelo di Brolo, ya que el calendario puede variar de un año a otro.
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¿Dónde se celebra? — Fiesta de las Pennette
Contrada Santa Domenica