Fête des Pappardelle au Sanglier

Du 8 au 10 août 2025, Torre Alfina a célébré la 30e édition de la Fête des Pappardelle au Sanglier, l'un des jalons les plus importants pour l'une des manifestations les plus anciennes et les plus fréquentées de la Tuscia de Viterbe. Les trois soirées se sont déroulées sur le Piazzale Sant'Angelo, cœur du village, entre gastronomie, musique et convivialité.

Les pappardelle au sanglier étaient à l'honneur, accompagnées de bruschette variées, de penne all'arrabbiata, de viandes grillées, de brochettes et de frites, le tout accompagné par le vin du terroir. Chaque soir, un rendez-vous musical différent a animé la fête, tandis que le Château de Torre Alfina a ouvert ses portes pour des visites guidées nocturnes. L'événement a été organisé par la Pro Loco Torre Alfina en collaboration avec la commune d'Acquapendente.

30e édition, du vendredi 8 au dimanche 10 août 2025, Piazzale Sant'Angelo à Torre Alfina. Stands gastronomiques à partir de 19h00 avec pappardelle au sanglier, bruschette variées, penne all'arrabbiata, viandes grillées, brochettes et frites.

• Vendredi 8 août — Musique live avec Enrico Ciapica
• Samedi 9 août — Soirée avec Federico Riva DJ
• Dimanche 10 août — Concert des Ladri di Monnalisa

Au cours des trois soirées, des visites guidées nocturnes du Château de Torre Alfina ont eu lieu à 21h30 et 22h30.

• 30e édition, un cap historique pour la fête
• Pappardelle au sanglier et plats de la tradition de la Haute Tuscia
• Musique live avec Enrico Ciapica, Federico Riva DJ et les Ladri di Monnalisa
• Visites nocturnes du Château de Torre Alfina