Fête des Cordicelle
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Édition 2025 — Fête des Cordicelle
Édition 2025
La septième édition de la Fête des Cordicelle s'est déroulée le samedi 19 juillet 2025, à partir de 20h00, sur la Piazza Vittorio Emanuele II, dans le village médiéval de Collalto Sabino (Rieti). En 2025 également, les vedettes étaient les cordicelle, pâtes faites à la main avec de la farine et de l'eau, assaisonnées à la tomate, aux cèpes ou au ragoût, accompagnées d'herbes de montagne étuvées. La soirée a proposé des marchés de produits typiques et de l'artisanat de la Réserve Naturelle des Monts Navegna et Cervia, l'exposition photographique en plein air 'Fuori dal Ciak' d'Angelo Novi et la musique live de la Smilf Street Band, dans un cadre médiéval parmi les plus suggestifs du Latium.
Où se déroule — Fête des Cordicelle
Piazza Vittorio Emanuele II
Piazza Vittorio Emanuele II, 02022 Collalto Sabino
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