Fête des Champignons et de l'Environnement

Septembre à Budoia, entre bois et champignons

Au pied des Préalpes de Pordenone, Budoia est un village qui entretient un rapport ancien et profond avec ses bois. Chaque septembre, ce lien se transforme en fête avec la Fête des Champignons et de l'Environnement, une manifestation qui, depuis plus d'un demi-siècle, allie passion mycologique, culture environnementale et gastronomie de saison, attirant passionnés et curieux de toute la région.

Quatre cents espèces exposées

Le cœur scientifique de la fête est l'exposition d'environ 400 espèces de champignons, organisée dans le cadre de la Mostra Regionale Micologica. Des mycologues experts sont à la disposition du public pour expliquer les caractéristiques, les habitats et les secrets des différentes espèces, en distinguant les comestibles des vénéneux : une occasion précieuse d'éducation et de vulgarisation, ainsi qu'une source d'émerveillement face à la biodiversité de la forêt. L'exposition mycologique est accompagnée d'une exposition photographique dédiée aux formes de la nature.

Un événement écologique depuis plus de trente ans

Le mot "Environnement" dans le titre n'est pas accessoire : depuis plus de trente ans, la manifestation est reconnue comme un éco-événement, avec des programmes de prévention des déchets et des pratiques attentives à la durabilité. Le calendrier prévoit des conférences sur des thèmes environnementaux animées par des experts, témoignant de la vocation de la Pro Loco Budoia à conjuguer fête populaire et conscience écologique.

Gastronomie, produits bio et la Marche des Champignons

La dimension conviviale n'est pas en reste : le restaurant et le kiosque proposent des menus thématiques où les champignons sont à l'honneur, tandis qu'un espace est dédié aux produits biologiques du terroir. La Marche des Champignons, une randonnée à travers les bois et les sentiers de Budoia, complète l'offre pour ceux qui souhaitent vivre la fête en plein air. En mars 2026, la manifestation a obtenu la reconnaissance "Sagra di Qualità" (Fête de Qualité) de l'UNPLI, couronnant un parcours de croissance et de soin organisationnel.