Cuatrocientas especies de hongos y cultura ambiental a los pies de las Prealpes en Budoia
A los pies de las Prealpes de Pordenone, Budoia es un pueblo que tiene una relación antigua y profunda con sus bosques. Cada septiembre, este vínculo se convierte en fiesta con la Fiesta de los Hongos y del Medio Ambiente, una manifestación que desde hace más de medio siglo une la pasión micológica, la cultura ambiental y la gastronomía de temporada, atrayendo a aficionados y curiosos de toda la región.
El corazón científico de la fiesta es la exposición de unas 400 especies de hongos, organizada en el marco de la Muestra Regional Micológica. Micólogos expertos están a disposición del público para explicar las características, hábitats y secretos de las diferentes especies, distinguiendo las comestibles de las venenosas: una valiosa oportunidad de educación y divulgación, además de asombro ante la biodiversidad del bosque. Acompañando la muestra micológica, hay también una exposición fotográfica dedicada a las formas de la naturaleza.
La palabra "Medio Ambiente" en el título no es un accesorio: desde hace más de treinta años, la manifestación es reconocida como eco-evento, con programas de prevención de residuos y prácticas atentas a la sostenibilidad. El calendario incluye conferencias temáticas ambientales impartidas por expertos, lo que demuestra la vocación de la Pro Loco Budoia de conjugar fiesta popular y conciencia ecológica.
No falta la dimensión convivencial: el restaurante y el quiosco ofrecen menús temáticos con los hongos como protagonistas, mientras que un espacio está dedicado a los productos biológicos de la zona. La Marcha de los Hongos, una caminata por los bosques y senderos de Budoia, completa la oferta para quienes desean vivir la fiesta también al aire libre. En marzo de 2026, la manifestación obtuvo el reconocimiento de "Sagra di Qualità" (Fiesta de Calidad) de la UNPLI, como culminación de un camino de crecimiento y cuidado organizativo.
La 57ª edición de la Fiesta de los Hongos y del Medio Ambiente se espera en Budoia (PN) durante el mes de septiembre de 2026. La manifestación, organizada por la Pro Loco Budoia, confirma su doble faceta: científica y divulgativa con la gran exposición micológica, y convivencial y popular con la gastronomía temática. En marzo de 2026 recibió el distintivo "Fiesta de Calidad" de la UNPLI, reconocimiento entregado en el Senado junto con el de Gemona.
Basándose en ediciones recientes, la fiesta se articula típicamente en dos fines de semana de septiembre y contempla:
Las fechas oficiales y el programa detallado de 2026 serán anunciados por la Pro Loco Budoia en las semanas previas.
Cómo llegar: Budoia (PN) se alcanza desde la A28 (salida Aviano/Cordenons) y desde la carretera pedemontana de Pordenone. Eventos en el centro del pueblo.
Entrada: gratuita; consumiciones de pago. La Marcha de los Hongos puede tener una cuota de inscripción.
Info: Pro Loco Budoia, tel. 0434 653244 / 331 5492221, [email protected].
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