Fête des Asperges
Angiari célèbre l'asperge du Basso Veronese entre cuisine et promenades
Présentation de Fête des Asperges
La fête de l'asperge d'Angiari
La Fête des Asperges est la célébration qu'Angiari, commune de la plaine véronaise au sud-est de Vérone, dédie à son produit printanier le plus apprécié. L'asperge du Basso Veronese, cultivée dans les terres sablonneuses le long de l'Adige, est célébrée ici lors d'une fête qui attire les amateurs de bonne cuisine de toute la région.
L'asperge à table
Le cœur de la manifestation réside dans les stands gastronomiques, où l'asperge véronaise est servie dans de nombreuses préparations, du classique risotto aux asperges aux plats de la tradition vénitienne. C'est l'occasion de déguster un légume qui fait partie intégrante de l'identité agricole du territoire.
Promenades le long de l'Adige
La fête n'est pas seulement gastronomique : le programme comprend des promenades dans le paysage rural le long du fleuve Adige, avec visite de villas historiques de la région comme la Villa Soave et la Villa Fantoni. Une manière d'allier la table à la découverte du territoire du Basso Veronese, entre champs cultivés et architectures vénitiennes.
Une fête de communauté
Organisée par la Pro Loco d'Angiari, membre du Consorzio Pro Loco Basso Veronese, la fête est un rendez-vous ancré dans la vie du village, qui réunit chaque printemps habitants et visiteurs autour des saveurs et des traditions locales.
Fête des Asperges — édition 2026
La Fête des Asperges 2026 se déroule à Angiari du 28 mai au 1er juin, avec des stands gastronomiques dédiés à l'asperge du Basso Veronese. En prélude à la fête, le samedi 23 mai 2026, une promenade d'environ 6,5 km le long de l'Adige est au programme, avec un départ à 15h30 et une visite de la Villa Soave et de la Villa Fantoni.
Le programme détaillé (soirées musicales, animations et initiatives) sera complété par la Pro Loco d'Angiari à l'approche de la manifestation.
Programme Fête des Asperges 2026
Samedi 23 mai (avant-première)
- 15h30 — Promenade d'environ 6,5 km le long de l'Adige avec visite de la Villa Soave et de la Villa Fantoni
Du 28 mai au 1er juin
- Stands gastronomiques avec asperge véronaise (risotto aux asperges et plats traditionnels)
- Soirées musicales et festives dans le village
Les horaires détaillés et les autres événements seront publiés par la Pro Loco d'Angiari.
Temps forts Fête des Asperges 2026
Le risotto aux asperges, la promenade le long de l'Adige et les villas historiques du Basso Veronese.
Tarifs Fête des Asperges 2026
Informations pratiques — Fête des Asperges
Où
Angiari (VR), Basso Veronese, Vénétie.
Comment s'y rendre
En voiture : depuis l'A4, sortie Soave-San Bonifacio ou depuis la Transpolesana SR434, en direction de Legnago et Angiari. Environ 40 km de Vérone.
Entrée
Entrée libre. Stands gastronomiques pendant les journées de la fête. Pour les promenades guidées, consulter la Pro Loco d'Angiari.
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