Fête de Sainte Apollonie et Foire du Ravioli Doux
La fête de la patronne de Viganò et son ravioli doux à la recette secrète
Présentation de Sainte Apollonie et Ravioli Doux
La patronne de Viganò
La Fête de Sainte Apollonie est la fête patronale de Viganò, une commune de la Brianza lecchese dans la province de Lecco. Elle est célébrée le week-end le plus proche du 9 février, jour de la fête de la sainte, et rassemble toute la communauté autour de moments de foi et de tradition populaire. Le cœur religieux de la fête est la messe solennelle dans l'église paroissiale, tandis que les rues du village s'animent de stands et de vie.
Le Ravioli Doux à la Recette Secrète
La véritable star de la fête est la Foire du Ravioli Doux : une pâtisserie frite traditionnelle, au cœur secret à base de chocolat, dont la recette se transmet de génération en génération, de mère en fille. Une centaine de volontaires se relaient pour la préparer, pétrir, préparer la garniture et frire les raviolis, qui sont ensuite vendus pendant les jours de la fête. Un rite collectif devenu le symbole de l'identité de Viganò.
Expositions, Marché et Solidarité
En plus de la partie religieuse et gastronomique, la fête propose des stands de toutes sortes dans les rues du village, des expositions artistiques et des activités créatives dans le gymnase communal, ainsi qu'une vente aux enchères caritative au profit de la maison de retraite. Un événement qui mêle foi, tradition et solidarité au cœur de la Brianza, en Lombardie.
Sainte Apollonie et Ravioli Doux — édition 2026
L'édition 2026 de la fête patronale de Viganò se concentre sur le dimanche 8 février. La vente des raviolis doux, véritable cœur gourmand de la fête, est ouverte du mercredi 4 février (à partir de 14h00) jusqu'à midi le lundi 9 février, tandis que la journée de fête combine célébration religieuse, marché, culture et solidarité.
Programme Sainte Apollonie et Ravioli Doux 2026
Dimanche 8 février
- 10h00 — Messe solennelle présidée par Monseigneur Franco Agnesi, vicaire général de l'Archidiocèse de Milan
- Stands de toutes sortes dans les rues du village
- Expositions artistiques et activités créatives dans le gymnase communal
- Vente aux enchères caritative au profit de la maison de retraite
Foire du Ravioli Doux
- Vente du traditionnel ravioli doux frit, au cœur secret à base de chocolat
- Ouverture des ventes : mercredi 4 février à partir de 14h00
- Clôture des ventes : lundi 9 février à 12h00
Temps forts Sainte Apollonie et Ravioli Doux 2026
Tarifs Sainte Apollonie et Ravioli Doux 2026
Informations pratiques — Sainte Apollonie et Ravioli Doux
Quand
Début février, le week-end le plus proche du 9 février (fête de Sainte Apollonie).
Où
Rues du village, église paroissiale et gymnase communal de Viganò (LC), Brianza lecchese.
Spécialités
Le ravioli doux frit au cœur secret à base de chocolat, en vente les jours de la fête.
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Où se déroule — Sainte Apollonie et Ravioli Doux
Vie del paese e palestra comunale di Viganò