Festa di Sant'Apollonia e Sagra del Raviolo Dolce

La patrona di Viganò

La Festa di Sant'Apollonia è la festa patronale di Viganò, comune della Brianza lecchese in provincia di Lecco. Si celebra nel fine settimana più vicino al 9 febbraio, ricorrenza della santa, e raccoglie l'intera comunità tra momenti di fede e tradizione popolare. Il cuore religioso della festa è la messa solenne nella chiesa parrocchiale, mentre le vie del paese si riempiono di bancarelle e di vita.

Il raviolo dolce dalla ricetta segreta

Vera protagonista della festa è la Sagra del Raviolo Dolce: un dolce tradizionale fritto, dal ripieno segreto a base di cioccolato, la cui ricetta si tramanda di generazione in generazione, di madre in figlia. Per prepararlo si alternano al lavoro un centinaio di volontari, che impastano, preparano il ripieno e friggono i ravioli, poi venduti durante i giorni della festa. Un rito collettivo che è diventato il simbolo dell'identità di Viganò.

Mostre, mercatino e solidarietà

Accanto alla parte religiosa e gastronomica, la festa propone bancarelle di ogni tipo nelle vie del paese, esposizioni artistiche e attività creative nella palestra comunale e un'asta di beneficenza a favore della casa di riposo. Un appuntamento che intreccia fede, tradizione e solidarietà nel cuore della Brianza, in Lombardia.