Fête de la Zazzicchia
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Édition 2025 — Fête de la Zazzicchia
L'édition 2025
Lors du premier week-end d'août 2025, le village de Sonnino, dans la province de Latina, a accueilli la onzième édition de la fête dédiée à la zazzicchia, la saucisse artisanale locale reconnue par FederCarni parmi les meilleures recettes d'Italie. De 20h00 à minuit, les visiteurs ont parcouru le centre historique entre les points de restauration avec des sandwichs, de la soupe de pain et saucisse, des recettes aux artichauts et guanciale et d'autres spécialités des Monts Lépins.
Le programme a uni gastronomie et culture : musique en direct, groupes folk, artistes de rue, reconstitutions historiques de la période du brigandage et l'ouverture extraordinaire du Musée des Terres de Frontière. L'édition a coïncidé avec les célébrations pour le 25e anniversaire du couronnement de Maria SS. delle Grazie, rendant la fête encore plus ressentie par la communauté de Sonnino.
Où se déroule — Fête de la Zazzicchia
Centro storico di Sonnino
Piazza Garibaldi, 04010 Sonnino
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Fête de la Zazzicchia en bref
Historique de Fête de la Zazzicchia
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