Fête de la Spoja Lorda
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Édition 2025 — Spoja Lorda
La Fête de la Spoja Lorda 2025 s'est tenue le dimanche 27 avril 2025 dans le centre historique de Brisighella, de 9h à 20h. Les rues du village ont accueilli un marché de produits typiques et d'artisanat local (à partir de 9h) et un stand gastronomique avec un menu thématique dédié à la spoja lorda (de 11h à 20h).
Tout au long de la journée, les sfogline ont préparé en direct des pâtes fraîches tirées à la main, avec des démonstrations de 10h30 à 11h30 et de 15h30 à 18h30. Il y avait aussi de la musique, des animations et le petit train panoramique dans les rues du parc de Brisighella, lors d'une journée dédiée à la tradition gastronomique romagnole.
Où se déroule — Spoja Lorda
Centro storico di Brisighella
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