Festa della Spoja Lorda
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Edizione 2025 — Spoja Lorda
La Festa della Spoja Lorda 2025 si è tenuta domenica 27 aprile 2025 nel centro storico di Brisighella, dalle ore 9 alle 20. Le vie del borgo hanno ospitato un mercatino di prodotti tipici e artigianato locale (dalle 9) e uno stand gastronomico con menù a tema dedicato alla spoja lorda (dalle 11 alle 20).
Nel corso della giornata le sfogline hanno preparato dal vivo la pasta fresca tirata a mano, con dimostrazioni dalle 10.30 alle 11.30 e dalle 15.30 alle 18.30. Non sono mancati musica, animazione e il trenino panoramico fra le vie del parco di Brisighella, in una giornata dedicata alla tradizione gastronomica romagnola.
Dove si svolge — Spoja Lorda
Centro storico di Brisighella
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