Fête de la Scherpada
La tarte aux légumes symbole de Ponzano Superiore, célébrée depuis un demi-siècle
Présentation de Fête de la Scherpada
La scherpada, reine de la table
À Ponzano Superiore, hameau de Santo Stefano di Magra (Province de La Spezia), la scherpada est bien plus qu'un plat : c'est un symbole identitaire. Il s'agit d'une célèbre tarte aux légumes traditionnelle, préparée avec des bettes, de la courge, des poireaux, du fromage et de l'huile, selon une recette transmise de génération en génération.
Une fête à l'histoire longue
La Fête de la Scherpada est l'une des fêtes les plus anciennes de la Val di Magra : en 2025, elle a célébré sa cinquantième édition. Organisée par le Comité folklorique de Ponzano Superiore, elle se déroule les derniers week-ends d'août au centre sportif du village, avec des stands gastronomiques, des soirées de musique live et des plats traditionnels aux côtés de la protagoniste absolue.
Un village qui mérite le voyage
La fête est aussi l'occasion de découvrir Ponzano Superiore, un ancien village perché sur les collines dominant la Val di Magra, avec son agencement médiéval et ses points de vue panoramiques. Un service de navette gratuit relie le centre commercial La Fabbrica au lieu de la fête, facilitant la participation à l'une des fêtes les plus appréciées de la région.
Fête de la Scherpada — édition 2026
Après la cinquantième édition de 2025, la Fête de la Scherpada revient les derniers week-ends d'août 2026 à Ponzano Superiore. Au centre sportif du village, les stands du Comité folklorique proposeront la scherpada — la tarte aux légumes avec bettes, courge, poireaux, fromage et huile — ainsi que d'autres plats traditionnels, accompagnés de soirées de musique live. Les dates officielles 2026 seront communiquées par les organisateurs.
Programme Fête de la Scherpada 2026
Le programme détaillé 2026 (dates précises, invités musicaux) sera publié par le Comité folklorique de Ponzano Superiore peu avant l'événement. Structure traditionnelle de la fête :
- Soirées les derniers week-ends d'août au centre sportif de Ponzano Superiore
- Stands gastronomiques avec la scherpada et d'autres spécialités traditionnelles
- Musique live
- Service de navette gratuit depuis le centre commercial La Fabbrica (19h00 - minuit)
Réservation conseillée pour le dîner.
Temps forts Fête de la Scherpada 2026
Tarifs Fête de la Scherpada 2026
Informations pratiques — Fête de la Scherpada
Comment venir
En voiture : A12 ou A15, sortie Santo Stefano di Magra, puis monter vers Ponzano Superiore. Service de navette gratuit du centre commercial La Fabbrica au lieu de la fête (de 19h00 à minuit).
Infos
Réservation conseillée pour le dîner. Détails et contacts sur l'affiche de l'événement.
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Où se déroule — Fête de la Scherpada
Centro sportivo di Ponzano Superiore (Santo Stefano di Magra)
Centro sportivo, 19037 Santo Stefano di Magra