Fête de la Saucisse et de la Pastarella di Magro
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Édition 2025 — Fête de la Saucisse de Gallese
L'édition 2025 à Gallese
Le week-end du 27 et 28 septembre 2025 a vu le centre historique de Gallese, dans la province de Viterbe, s'animer pour la dix-septième édition de la fête. Le cœur de la manifestation est resté la Piazza Sant'Agostino, avec une ouverture des stands à 19h30 le samedi et à 12h30 le dimanche.
Comme chaque année, aux plats à base de saucisse et aux produits typiques du terroir s'est ajoutée la pastarella di magro, le dessert à la recette secrète qui donne son nom à la fête avec la charcuterie. L'accompagnement musical et les ouvertures du Palazzo-Castello Altemps et du Musée Marco Scacchi ont complété le week-end, confirmant la formule qui unit gastronomie, convivialité et visite du village.
L'organisation a été assurée par le Centro Commerciale Naturale di Gallese avec la section locale de l'AVIS, avec le soutien de la municipalité.
Où se déroule — Fête de la Saucisse de Gallese
Piazza Sant'Agostino e centro storico
Piazza Sant'Agostino, 01035 Gallese
Fête de la Saucisse de Gallese en bref
Historique de Fête de la Saucisse de Gallese
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