Fête de la polenta et barbecue (Almdorf Haidenberg, S. Stefano)

L'édition 2025 de la Fête de la polenta et barbecue s'est tenue à l'Almdorf Haidenberg, le refuge à 1 354 mètres au-dessus de Santo Stefano, hameau de San Lorenzo di Sebato dans le Val Pusteria.

Le rendez-vous s'est répété chaque vendredi et dimanche du 6 juillet au 31 août 2025, de 11h30 à 15h00. Sur la terrasse panoramique, avec vue sur Brunico et le Plan de Corones, ont été servis polenta et champignons, spécialités barbecue et strudel maison, sans nécessité de réservation. Un classique de l'été gastronomique sud-tyrolien qui a confirmé le lien fort du territoire avec la cuisine d'alpage.