Fiesta de la polenta y barbacoa (Almdorf Haidenberg, S. Stefano)
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Edición 2025 — Fiesta de la polenta y barbacoa Haidenberg
La edición 2025 de la Fiesta de la polenta y barbacoa se llevó a cabo en el Almdorf Haidenberg, la malga a 1.354 metros sobre Santo Stefano, pedanía de San Lorenzo di Sebato en el Val Pusteria.
La cita se repitió cada viernes y domingo del 6 de julio al 31 de agosto de 2025, de 11:30 a 15:00. En la terraza panorámica, con vistas a Brunico y al Plan de Corones, se sirvieron polenta y setas, especialidades de barbacoa y strudel casero, sin necesidad de reserva. Un clásico del verano gastronómico del Alto Adigio que confirmó el fuerte vínculo del territorio con la cocina de malga.
¿Dónde se celebra? — Fiesta de la polenta y barbacoa Haidenberg
Almdorf Haidenberg
Santo Stefano 35, 39030 San Lorenzo di Sebato/St. Lorenzen
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Fiesta de la polenta y barbacoa Haidenberg en resumen
Historial de Fiesta de la polenta y barbacoa Haidenberg
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