Fête de la Polenta de Carnaval de Châtillon

Comme chaque année, le Carnaval de Châtillon s'est conclu en 2025 avec la traditionnelle Fête de la Polenta du Mardi Gras. Dans le centre du village, à partir de midi, la distribution de polenta et saucisse, plat symbole de la cuisine de montagne valdôtaine, a eu lieu.

L'événement, au caractère simple et familial, a réuni habitants et visiteurs dans un moment de fête et de convivialité, clôturant la période du Carnaval. La fête de la polenta s'inscrit dans le calendrier des festivités du district de Châtillon et Saint-Vincent, riche en fêtes de la polenta et en initiatives pour petits et grands.