Fête de la Pecora alla Callara
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Édition 2025 — Fête de la Pecora alla Callara
Fête de la Pecora alla Callara 2025
Le 14 août 2025, à la veille du Ferragosto, Castel del Monte a célébré sa Fête de la Pecora alla Callara au cœur du village de montagne du Gran Sasso. Protagoniste absolu : la pecora alla callara, cuite pendant des heures dans de grandes chaudronnées en cuivre en plein air avec des herbes aromatiques, de l'ail et de la tomate, et servie avec du pain maison et du vin du terroir.
La soirée a proposé des stands gastronomiques avec les produits typiques des Abruzzes pastorales, du Canestrato di Castel del Monte à la ricotta, des marchés artisanaux, de la musique live et des spectacles folkloriques. L'animation n'a pas manqué avec des jeux populaires pour les enfants, dans un climat de fête qui a confirmé ce rendez-vous comme l'un des plus appréciés de l'été à Castel del Monte.
Où se déroule — Fête de la Pecora alla Callara
Centro storico di Castel del Monte
Fête de la Pecora alla Callara en bref
Historique de Fête de la Pecora alla Callara
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