Fête de la Pasta alla Gricia
Édition 2025 Terminé Gratuit Folk Gastronomie Fromage

Fête de la Pasta alla Gricia

17 août 2025 — 18 août 2025
Accumoli (frazione Grisciano) — Rieti (057)

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Édition 2025 — Fête de la Gricia

En 2025, la Fête de la Pasta alla Gricia s'est déroulée à Grisciano di Accumoli (Rieti) les 17 et 18 août, organisée par l'association Amici di Grisciano avec la Pro Loco d'Accumoli. Lors de cette édition également, le village de Rieti a célébré son plat le plus identitaire, la Gricia, entre tablées en plein air, produits typiques et musique populaire.

Fête de la Gricia 2025

L'édition 2025 de la Fête de la Pasta alla Gricia s'est tenue à Grisciano, hameau de la commune d'Accumoli dans la province de Rieti, les 17 et 18 août. Comme le veut la tradition, le cœur de la fête a été le grand plat de pasta alla gricia, assaisonné avec du guanciale, du pecorino romano et du poivre noir, servi aux visiteurs par les bénévoles du village.

Autour du plat emblématique, la manifestation a proposé des spécialités de la cuisine de Rieti, des produits locaux typiques et des moments de musique et de convivialité, confirmant la valeur de la fête comme rendez-vous de communauté et de mémoire pour un territoire marqué par le séisme de 2016.

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Où se déroule — Fête de la Gricia

Grisciano

SS4 Salaria, km 144, 02011 Accumoli (frazione Grisciano)

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Fête de la Gricia en bref

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Historique de Fête de la Gricia

Édition 2025 août 2025

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