Fiesta de la Pasta alla Gricia
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Edición 2025 — Fiesta de la Gricia
Fiesta de la Gricia 2025
La edición 2025 de la Fiesta de la Pasta alla Gricia se celebró en Grisciano, pedanía del municipio de Accumoli en la provincia de Rieti, los días 17 y 18 de agosto. Como es tradición, el corazón de la fiesta fue el gran plato de pasta alla gricia, condimentada con guanciale, pecorino romano y pimienta negra, servida a los visitantes por los voluntarios del pueblo.
Alrededor del plato estrella, el evento propuso especialidades de la cocina de Rieti, productos típicos locales y momentos de música y convivencia, confirmando el valor de la fiesta como cita de comunidad y memoria para un territorio marcado por el terremoto de 2016.
¿Dónde se celebra? — Fiesta de la Gricia
Grisciano
SS4 Salaria, km 144, 02011 Accumoli (frazione Grisciano)
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Fiesta de la Gricia en resumen
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