Fête de la Grenouille de Staggia Senese
La fête gastronomique historique de Staggia Senese entre cuisses de grenouilles frites et cuisine toscane
Édition 2026 non confirmée à ce jour
Cette édition n'a pas été confirmée par l'organisateur à ce jour. Nous recommandons de vérifier avant de vous déplacer.
Présentation de Fête de la Grenouille
La Fête de la Grenouille, cœur gastronomique de Staggia Senese
Chaque année, au cœur de l'été toscan, le village de Staggia Senese — ancien hameau fortifié de la commune de Poggibonsi, dans la province de Sienne — s'anime pour l'une de ses traditions les plus chères : la Fête de la Grenouille. Une manifestation gastronomique populaire qui, depuis des décennies, attire habitants et visiteurs de tout le Valdelsa et de la province siennoise, séduits par les parfums de la cuisine de terroir et par l'atmosphère conviviale que seules les fêtes toscanes savent offrir.
Les grenouilles frites, plat-symbole de la fête
Le nom même de la fête révèle sa spécialité : les grenouilles frites, préparées selon la recette traditionnelle et servies croustillantes aux stands gastronomiques. Il s'agit d'un plat de la cuisine paysanne toscane, autrefois très répandu dans les campagnes traversées par les cours d'eau, devenu aujourd'hui une rareté que la fête contribue à préserver. Outre les grenouilles, le menu propose les autres grands classiques des fêtes de village : viande grillée tous les soirs, friture de poisson et cacciucco, escargots et pizza cuite au four certains soirs.
Un rendez-vous organisé par des bénévoles
La Fête de la Grenouille est entièrement gérée par les bénévoles du G.S.D. Staggia Senese, le club sportif du village, qui assure depuis de nombreuses années l'installation des stands aux Installations Sportives de la Via Romana. C'est précisément cet esprit de bénévolat qui confère à la manifestation son caractère authentique : une fête faite par la communauté pour la communauté, dont les bénéfices soutiennent les activités de l'association et la vie sociale du hameau.
Staggia Senese, un village à découvrir
La fête est également l'occasion de visiter Staggia Senese, un village aux origines anciennes dominé par son imposante forteresse médiévale le long de la Via Francigena historique. Le cadre du village, immergé dans les collines du Valdelsa siennois, ajoute du charme à une soirée en plein air entre bonne cuisine et musique.
Musique et convivialité
Les soirées de la fête sont agrémentées de musique et de divertissements, avec des moments de danse qui animent les stands, surtout le week-end. L'entrée à la zone de la fête est libre et l'ambiance, simple et familiale, convient à tous les âges, des familles aux groupes d'amis en quête d'une soirée authentique dans la campagne toscane.
Fête de la Grenouille — édition 2026
La Fête de la Grenouille de Staggia Senese revient en 2026 avec un long calendrier de soirées gastronomiques, du 4 au 28 juin, le mois qui accueille désormais la manifestation depuis quelques années (autrefois située entre fin juillet et août). Les stands, gérés par les bénévoles du G.S.D. Staggia Senese, ouvrent du jeudi au dimanche sur les installations sportives de la Via Romana, dans le hameau de Poggibonsi dans la province de Sienne.
Les dates 2026 sont actuellement relayées par des portails spécialisés dans les fêtes toscanes : il est conseillé de les confirmer en contactant directement les organisateurs avant de se rendre sur place.
Programme Fête de la Grenouille 2026
Les stands gastronomiques ouvrent le soir à partir de 19h30, du jeudi au dimanche. Le menu suit la tradition de la fête :
- Tous les soirs — grenouilles frites et viande grillée
- Jeudi — escargots
- Vendredi — friture de poisson et cacciucco
- Jeudi, samedi et dimanche — pizza
- Week-end — soirées avec musique et danse
Le programme détaillé des soirées musicales et de divertissement n'a pas encore été publié par les organisateurs ; il sera communiqué à l'approche de l'événement.
Temps forts Fête de la Grenouille 2026
Les grenouilles frites, plat emblématique de la fête, et les soirées musicales du week-end sur les installations sportives de la Via Romana.
Tarifs Fête de la Grenouille 2026
Informations pratiques — Fête de la Grenouille
Où
Impianti Sportivi G.S.D. Staggia Senese, Via Romana, Staggia Senese, 53036 Poggibonsi (SI), Toscane.
Comment s'y rendre
En voiture : sortie Poggibonsi Nord de la voie rapide Florence-Sienne (RA3), Staggia Senese se trouve à quelques kilomètres au nord de Poggibonsi. En train : gare de Poggibonsi-San Gimignano sur la ligne Empoli-Sienne, puis court trajet vers le hameau.
Horaires
Les stands gastronomiques ouvrent le soir à partir de 19h30, du jeudi au dimanche. La pizzeria est en service certains soirs (généralement jeudi, samedi et dimanche).
Contacts et conseils
Pour toute information et réservation, il est conseillé de contacter les organisateurs aux numéros +39 335 6405077 et +39 340 6004976. Il est recommandé de vérifier les dates et horaires avant de se déplacer, car ils peuvent subir des variations.
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Où se déroule — Fête de la Grenouille
Impianti Sportivi G.S.D. Staggia Senese, Via Romana
Via Romana, 53036 Poggibonsi