Trois jours entre roses, pépinières d'élite et saveurs dans le « Village des Roses » des Langhe
Perché à plus de 750 mètres sur la crête de l'Alta Langa, dans la province de Coni, Bossolasco est connu comme le Village des Roses : chaque printemps, ses rues, ses murs en pierre et ses jardins se couvrent de plantes grimpantes et d'arbustes en fleurs. La Fête de la Floraison des Roses est née précisément pour célébrer ce moment de l'année où le village atteint le sommet de sa beauté. Le rendez-vous, traditionnellement fixé au premier week-end de juin, est organisé par la Pro Loco de Bossolasco avec la participation de la municipalité.
Le cœur de la manifestation est la foire-exposition horticole qui se déploie dans le centre historique, avec des exposants sélectionnés venus de toute l'Italie. Parmi les protagonistes, on retrouve chaque année Rose Barni, une pépinière historique toscane qui, depuis plus d'un siècle, représente une référence pour la culture des roses. À côté des stands, les passionnés peuvent participer à des rencontres avec des pépiniéristes et des maîtres jardiniers, des présentations de nouvelles variétés, des ateliers pédagogiques et des démonstrations dédiées à l'entretien du jardin.
Véritable joyau de la fête, le Parc des Roses est un parcours d'environ 300 mètres qui rassemble plus de 200 variétés de roses multicolores. Pendant l'événement, des promenades guidées ont lieu parmi les parterres en compagnie du jardinier Giorgio Cortese, une occasion de découvrir de près des espèces historiques et de nouvelles introductions.
La fête ne se limite pas aux fleurs : le programme mêle théâtre en piémontais, concerts, rencontres avec des vulgarisateurs botaniques et des moments pensés pour les plus petits, comme le Bossolasco Family Tour. Sur le plan gastronomique, les friceu alle rose (beignets aux roses), spécialité emblématique de la manifestation, se distinguent, accompagnés par les dégustations de vins de l'Alta Langa, en particulier l'Alta Langa DOCG Rosé. Une journée à Bossolasco pendant la floraison est une expérience complète, qui unit la culture du végétal, les traditions des Langhe et l'œnogastronomie du territoire.
L'edizione 2026 ha confermato il successo della manifestazione, animando per tre giorni il centro storico di Bossolasco con espositori florovivaistici provenienti da tutta Italia, tra cui Rose Barni. Il fine settimana ha intrecciato cultura del verde, spettacolo e gastronomia: dal teatro in piemontese del venerdì sera al concerto poetico della domenica, passando per le passeggiate guidate nel Parco delle Rose e gli incontri con i maestri giardinieri. Confermata anche la presenza dei friceu alle rose e delle degustazioni di vini dell'Alta Langa.
Per tutto il fine settimana: mostra-mercato florovivaistica nel centro storico, Parco delle Rose con oltre 200 varietà, stand gastronomici con i friceu alle rose e specialità dei ristoranti locali.
Premier week-end de juin, trois jours (vendredi, samedi et dimanche).
Centre historique de Bossolasco (CN), avec un épicentre sur la Piazza XX Settembre et la Piazza Oberto. Le Parc des Roses et les stands de la foire-exposition sont répartis dans le village.
Bossolasco est accessible en voiture depuis l'autoroute A6 Turin-Savone (sortie Ceva ou Niella Tanaro) en montant vers l'Alta Langa. Depuis Alba, on emprunte la route provinciale des Langhe en environ 40 minutes.
L'entrée à la fête et à la foire-exposition est libre. Certains ateliers et activités peuvent nécessiter une réservation.
Pro Loco de Bossolasco, Piazza Oberto 1 - tél. +39 348 6817531 - site officiel roserose.eu et visitbossolasco.it.
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Centro storico di Bossolasco e Parco delle Rose
Piazza XX Settembre, 12060 Bossolasco