Fête de la Fin de l'Été
Le Festival du Gâteau de Pommes de Terre sur le Plateau de la Paganella
Édition 2026 non confirmée à ce jour
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Présentation de Fête de la Fin de l'Été d'Andalo
La fête qui clôture l'été sur le plateau de la Paganella
La Fête de la Fin de l'Été est le rendez-vous avec lequel la commune d'Andalo, dans la province de Trente, salue la saison estivale et célèbre l'identité du plateau de la Paganella. Née en 2017, la manifestation se déroule au Parco Andalo Life et rassemble en une seule journée toute la communauté autour d'un symbole de la cuisine de montagne : le gâteau de pommes de terre.
Le Festival du Gâteau de Pommes de Terre
Le cœur de la journée est le Défi du Gâteau de Pommes de Terre, véritable reine de l'événement. Dans la matinée, les masi d'Andalo se disputent le titre avec leurs recettes de gâteau de pommes de terre au four, jugées par la Confrérie du Gâteau de Pommes de Terre, gardienne des saveurs authentiques et des recettes transmises. Dans l'après-midi, le défi s'élargit aux communes du plateau — Spormaggiore, Molveno, Cavedago, Fai della Paganella — pour décerner le trophée du plat typique le plus réussi, dans une compétition qui est devenue au fil des ans une sympathique rivalité de clocher.
Gastronomie et tradition
Autour de la compétition gravite une riche proposition œnogastronomique. Le déjeuner communautaire propose des tortei di patate (galettes de pommes de terre) accompagnés de choucroute, haricots, fromage, speck et charcuterie, tandis que l'après-midi arrivent les strauben, les beignets sucrés typiques du Trentin. Un coin boissons avec des vins des caves de la Piana Rotaliana, des bières artisanales et des boissons sans alcool complète l'offre, gérée également par l'ASD Altopiano Paganella Calcio.
Musique, jeux et familles
La Fête de la Fin de l'Été est pensée pour tous les âges. Pour accompagner la journée, il y a de la musique live, des spectacles pour enfants, le petit train gratuit qui permet de découvrir les masi traditionnels, le tournoi de Morra — ancien jeu populaire — et la loterie finale avec de nombreux prix. Une occasion de vivre Andalo et le plateau de la Paganella sous un angle authentique, entre saveurs de montagne et convivialité, dans l'un des territoires les plus aimés du Trentin-Haut-Adige.
Fête de la Fin de l'Été d'Andalo — édition 2026
La commune d'Andalo et Andalo Vacanze proposeront à nouveau la Fête de la Fin de l'Été en 2026, avec le traditionnel défi du gâteau de pommes de terre entre les masi et les communes du plateau de la Paganella. Les dates de l'édition 2026 n'ont pas encore été annoncées ; le programme détaillé sera publié par les organisateurs dans les semaines précédant l'événement. La fête se déroule habituellement un dimanche de septembre au Parco Andalo Life.
Informations pratiques — Fête de la Fin de l'Été d'Andalo
Comment s'y rendre
Andalo se trouve sur le plateau de la Paganella, dans le Trentin. En voiture : sortie de l'autoroute A22 du Brenner à San Michele all'Adige-Mezzocorona, puis SS43 et SP64 vers le plateau. En train : gare de Trente ou Mezzocorona, avec continuation en bus de ligne.
Lieu de l'événement
L'événement se tient au Parco Andalo Life, dans le centre d'Andalo (Code postal 38010, province de Trente).
Entrée
La fête est en accès libre ; le déjeuner communautaire et les dégustations sont payants à des prix abordables. Informations : +39 0461 585776 - [email protected].
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Où se déroule — Fête de la Fin de l'Été d'Andalo
Parco Andalo Life