Fête de la Cotaccalla et Feu de l'Immaculée

L'édition 2025 de la Fête de la Cotaccalla et Feu de l'Immaculée s'est déroulée à Campofranco, dans la province de Caltanissetta, autour de la fête de l'Immaculée Conception du 8 décembre. Sur la Piazza Santa Rita, le traditionnel grand feu de joie a été allumé, symbole de l'éloignement des mauvais présages et du début de la période de Noël.

Comme le veut la coutume, la cotaccalla, ce pain circulaire assaisonné d'huile, de sel, de poivre et de fromage ou de ricotta, a été offerte aux fidèles et aux visiteurs, dégustée chaude. La soirée a été animée par des spectacles musicaux, de danse et de cabaret, avec l'implication de la communauté et le soutien de la Pro Loco et de l'Associazione Giovani di Santa Rita.