Sagra della Cotaccalla e Vampa dell'Immacolata

L'edizione 2025 della Sagra della Cotaccalla e Vampa dell'Immacolata si è svolta a Campofranco, in provincia di Caltanissetta, attorno alla festa dell'Immacolata Concezione dell'8 dicembre. In Piazza Santa Rita è stato acceso il tradizionale grande falò, simbolo dell'allontanamento dei cattivi presagi e dell'avvio del periodo natalizio.

Come da consuetudine, ai fedeli e ai visitatori è stata offerta la cotaccalla, il pane circolare condito con olio, sale, pepe e formaggio o ricotta, gustato caldo. La serata è stata animata da esibizioni musicali, di danza e di cabaret, con il coinvolgimento della comunità e il sostegno della Pro Loco e dell'Associazione Giovani di Santa Rita.