La festa della Zucca Santa Bellunese De.Co. nel cuore della Valbelluna
La Sagra della Zucca di Caorera è l'appuntamento autunnale che la frazione di Caorera, nel comune di Quero Vas in provincia di Belluno, dedica al suo ortaggio simbolo: la Zucca Santa Bellunese, riconosciuta come prodotto De.Co. (Denominazione Comunale) del Veneto e iscritta nell'elenco nazionale dei prodotti agroalimentari tradizionali. Una sagra che ogni prima domenica di ottobre richiama visitatori in questo angolo di Valbelluna, ai piedi del Monte Grappa.
Il cuore della festa è lo stand gastronomico, dove la zucca diventa protagonista di un menù sorprendente: gnocchi, crespelle, lasagne, risotti e tagliatelle, zucca in umido come contorno, e poi pane, torte, biscotti, dolci, gelato, oltre a marmellate, confetture, sughi per pasta e risotti e perfino distillati alla zucca. Una vera e propria celebrazione della versatilità di questo ortaggio.
Accanto alla tavola, la sagra propone una mostra mercato dei prodotti agricoli e dell'artigianato locale e l'attesissimo concorso, con premi per la zucca dalla forma più originale, le zucche lavorate artisticamente, la zucca più grande, la migliore composizione e la zucca più lunga. Non mancano l'intrattenimento musicale, i giochi per bambini e la messa solenne della domenica mattina.
Organizzata dalla Pro Loco Caorera, la manifestazione valorizza un prodotto identitario del territorio bellunese e rappresenta un momento di forte aggregazione per la piccola comunità di Caorera, tra sapori, tradizioni e convivialità.
L'edizione 2026 della Sagra della Zucca di Caorera è in programma, come da tradizione, nella prima domenica di ottobre, nella frazione di Caorera a Quero Vas. La Pro Loco Caorera riproporrà lo stand gastronomico interamente dedicato alla Zucca Santa Bellunese De.Co., con gnocchi, crespelle, risotti, dolci e specialità a base di zucca.
Confermati anche la mostra mercato dei prodotti agricoli e dell'artigianato locale, il concorso con premi per le zucche più originali, grandi e lunghe, l'intrattenimento musicale e i giochi per bambini. Il programma di dettaglio e gli orari saranno pubblicati dalla Pro Loco Caorera in prossimità dell'evento.
Date precise, orari e programma completo saranno confermati dalla Pro Loco Caorera.
La Zucca Santa Bellunese De.Co. in tavola, il concorso della zucca più grande e la mostra mercato dei prodotti locali.
Caorera, frazione del comune di Quero Vas (BL), in Valbelluna, Veneto.
In auto: Caorera si trova lungo la statale della Valbelluna, nei pressi di Quero. Uscita A27 Pian di Colle, poi direzione Quero-Caorera.
Ingresso libero. Stand gastronomico a pagamento. Le richieste di iscrizione per gli espositori della mostra mercato si inviano a [email protected].
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Caorera
Caorera, Quero Vas, 32038 Quero Vas