Fête de la Châtaigne et du Cèpe de San Martino al Cimino

En 2025, la Fête de la Châtaigne et du Cèpe de San Martino al Cimino, hameau de Viterbe, a célébré sa trente-septième édition sur deux week-ends, les 18-19 et 25-26 octobre. Le samedi, la fête a ouvert à 11h00 avec les braseros, les marchés, le parc d'attractions pour enfants et le manège équestre, suivis de la bénédiction à 11h30 ; le stand gastronomique de la Pro Loco a servi le déjeuner et le dîner avec des spécialités à base de polenta, champignons et châtaignes, épaulé par le stand « Il Fritto delle mamme » sur la Piazza Mariano Burratti.

Le programme a proposé des prestations des Stornellatori di Roma, des démonstrations de fauconnerie, des archers, des échassiers et des cracheurs de feu, des ateliers de céramique pour les plus petits, un tournoi de cartes, un spectacle de marionnettes à fils et une conférence dédiée aux châtaigneraies et aux changements climatiques. Les dimanches, ouverts à partir de 10h00, ont été clôturés par les défilés historiques de 16h30 avec lanceurs de drapeaux et musiciens, sous le signe de la reconstitution dédiée à Donna Olimpia. L'entrée était libre, avec consommations payantes et menus conventionnés dans les restaurants du village.