Fête de la Châtaigne de Leofara

Une fête qui célèbre la châtaigne de la Laga

La Fête de la Châtaigne de Leofara est l'un des rendez-vous automnaux les plus attendus des montagnes de Teramo. Elle se déroule dans le petit hameau de Leofara, dans la commune de Valle Castellana, niché sur les versants des Monti della Laga, au sein du Parc National du Gran Sasso et Monti della Laga. La vedette absolue est la châtaigne locale, le marrone de Leofara, fruit d'une longue tradition castanéicole et véritable excellence de ces montagnes abruzzaises.

Une tradition vieille de plus de quarante ans

Née au début des années quatre-vingt de l'intuition de quelques jeunes locaux, qui ont identifié dans la châtaigne de Valle Castellana un produit digne d'une véritable célébration, la fête a grandi jusqu'à devenir l'une des plus anciennes de toute la province de Teramo. En 2025, la manifestation a atteint sa 44e édition, s'affirmant comme un point de référence pour les amateurs de bonne chère et de traditions montagnardes. Elle est organisée chaque année par l'Associazione I'Fere, avec le patronage de la commune de Valle Castellana et le soutien du Consortium BIM de Teramo.

Saveurs de montagne

Le cœur de la fête réside dans les stands gastronomiques, où la châtaigne de Leofara est proposée sous de nombreuses formes et accompagnée des plats de la tradition locale. Parmi les spécialités servies :

• châtaignes grillées, cuites au feu devant les visiteurs ;
• soupe de châtaignes, pois chiches et champignons ;
• polenta et arrosticini abruzzais ;
• fromage frit, ragoût de porc et fritures ;
• desserts, confitures et vin chaud.

Pas seulement de la gastronomie

Au-delà de la table, la Fête de la Châtaigne offre un riche programme d'activités. Les visites guidées des châtaigneraies permettent de découvrir les bois séculaires qui entourent le village et de connaître de près la récolte de la châtaigne. Les animations pour les plus petits, les tournois de cartes comme la briscola, la musique live et les DJ sets qui animent les soirées ne manquent pas. La manifestation est souvent associée à des excursions dans les environs, comme la promenade guidée vers le suggestif village abandonné de Laturo.

Un village à vivre

Située dans un contexte naturel de grand charme, entre les châtaigneraies et les sommets des Monti della Laga, la fête est aussi l'occasion de redécouvrir l'hospitalité et l'identité de Valle Castellana, l'une des communes les plus vastes et sauvages des Abruzzes. L'entrée est libre et des services de navette gratuite ainsi que des parkings sont prévus pour faciliter l'arrivée des nombreux visiteurs.