Fête de l'Huile Nouvelle et du Vin Novello
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Édition 2025 — Fête de l'Huile Nouvelle et du Vin Novello
La Fête de l'Huile Nouvelle et du Vin Novello 2025 s'est déroulée le samedi 15 novembre 2025, à partir de 20h00 via Malice, dans le centre historique de San Paolo di Civitate (FG). L'événement, organisé par la Pro Loco Civitas APS avec le patronage de la municipalité, a proposé des dégustations de la nouvelle huile de Peranzana et du vin novello local.
Comme le veut la tradition, les visiteurs ont pu savourer la soupe aux haricots et saucisse assaisonnée avec l'huile fraîchement pressée et le dessert typique cazz'malet, des tagliatelles cuites dans le moût. Une soirée de fête populaire dédiée à la gastronomie de l'Alto Tavoliere et à la valorisation des produits du terroir.
Programme
Soirée unique du samedi 15 novembre 2025, à partir de 20h00 via Malice.
- Dégustation d'huile d'olive extra vierge de Peranzana fraîchement pressée
- Vin novello local
- Soupe aux haricots et saucisse
- Dessert typique : cazz'malet (tagliatelles cuites dans le moût)
Temps forts
Tarifs
Où se déroule — Fête de l'Huile Nouvelle et du Vin Novello
Centro storico (Via Malice)
Via Malice, 71010 San Paolo di Civitate
Fête de l'Huile Nouvelle et du Vin Novello en bref
Historique de Fête de l'Huile Nouvelle et du Vin Novello
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