Festa dell'Olio e del Vino Novello
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Edizione 2025 — Festa dell'Olio e del Vino Novello
La Festa dell'Olio e del Vino Novello 2025 si è svolta sabato 15 novembre 2025, con inizio alle ore 20:00 in via Malice, nel centro storico di San Paolo di Civitate (FG). L'evento, organizzato dalla Pro Loco Civitas APS con il patrocinio del Comune, ha proposto le degustazioni del nuovo olio di Peranzana e del vino novello locale.
Come da tradizione, i visitatori hanno potuto assaporare la zuppa di fagioli e salsiccia condita con l'olio appena franto e il dolce tipico dei cazz'malet, tagliatelle cotte nel mosto. Una serata di festa popolare dedicata all'enogastronomia dell'Alto Tavoliere e alla valorizzazione dei prodotti del territorio.
Programma
Serata unica di sabato 15 novembre 2025, dalle ore 20:00 in via Malice.
- Degustazione dell'olio extravergine di Peranzana appena franto
- Vino novello locale
- Zuppa di fagioli e salsiccia
- Dolce tipico: cazz'malet (tagliatelle cotte nel mosto)
In evidenza
Prezzi
Dove si svolge — Festa dell'Olio e del Vino Novello
Centro storico (Via Malice)
Via Malice, 71010 San Paolo di Civitate
Festa dell'Olio e del Vino Novello in breve
Storia di Festa dell'Olio e del Vino Novello
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