Fête de l'Huile et de l'Olivier et Fête de l'Acquacotta
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Édition 2025 — Fête de l'Huile et de l'Olivier
Le week-end des 13 et 14 décembre 2025, Montefiascone a accueilli la Fête de l'Huile et de l'Olivier, incluse dans le programme de Noël de la Municipalité. Le Prato Giardino municipal de Piazzale Roma a accueilli le marché des producteurs de la Tuscia, ouvert de 11h00 à 20h30 le samedi et de 10h00 à 20h30 le dimanche.
Le programme comprenait des visites guidées, des ateliers Slow Food, un atelier pédagogique pour les plus jeunes, des show cooking, des dégustations guidées d'huile extra vierge et des conférences dédiées à la culture oléicole et au régime méditerranéen. Étaient présents l'adjointe au Tourisme Carla Mancini et le président du Conseil de l'Agriculture Giorgio Cacalloro, accompagnés d'une délégation de journalistes spécialisés invités à découvrir les produits typiques du territoire.
Le dimanche 14 décembre, à 13h00, s'est tenue la troisième édition de la Fête de l'Acquacotta à l'Oleificio Le Mosse, sur la Via Cassia au km 97,600 : menu avec entrée de terroir, acquacotta, ragoût à la buglione, dessert, digestif et café, eau et vin Est! Est!! Est!!! di Montefiascone, organisé par le Comité des Fêtes Santa Maria del Giglio.
Où se déroule — Fête de l'Huile et de l'Olivier
Prato Giardino comunale, Piazzale Roma
Piazzale Roma, 01027 Montefiascone
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Fête de l'Huile et de l'Olivier en bref
Historique de Fête de l'Huile et de l'Olivier
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