Fête de l'Huile d'Olive de Valdottavo

La fête qui célèbre l'or vert de la Vallée du Serchio

La Fête de l'Huile de Valdottavo est l'un des rendez-vous les plus appréciés du printemps dans la Mediavalle del Serchio. Elle se déroule dans le hameau de Valdottavo, petit village de la commune de Borgo a Mozzano, dans la Province de Lucques, immergé parmi les collines d'oliviers qui caractérisent depuis des siècles ce coin de Toscane. Née pour valoriser l'huile d'olive vierge extra produite localement, la fête est devenue au fil des ans une référence pour les résidents et les visiteurs, attirant à chaque édition un public nombreux.

Une tradition liée à l'huile vierge extra

Le cœur de la manifestation est l'huile d'olive vierge extra, véritable protagoniste de ce pan de vallée où la culture de l'olivier accompagne depuis des générations la vie des familles. Le long des rues du village, des stands proposent la vente directe de l'huile des moulins locaux, tandis que la cuisine propose les plats typiques de la tradition : zuppa, farinata, baccalà, tartes salées et douceurs préparées selon les recettes d'autrefois. L'huile nouvelle se déguste avant tout sur la classique tranche de pain, simple et authentique comme le veut la coutume paysanne.

Deux jours d'événements pour toute la communauté

Le programme entremêle gastronomie, sport, culture et spectacle. Aux côtés des stands gastronomiques et des marchés, se déroulent des initiatives sportives comme la balade en VTT et vélo électrique, la promenade à six pattes dédiée aux chiens et à leurs maîtres, et la traditionnelle promenade écologique, marche solidaire qui traverse le territoire. Ne manquent pas les exhibitions des écoles locales, les expositions d'art, la fanfare de Valdottavo et les espaces de jeux pour les plus petits avec animation et maquillage.

Musique et spectacle sur la place

Les soirées et les après-midis sont animés par du karaoké, des défilés de mode avec les vêtements du village et des concerts live sur la Piazza del Tricolore, cœur battant de la fête. La manifestation se clôt traditionnellement par un rendez-vous musical qui fait danser et chanter toute la communauté, scellant un week-end de convivialité.

Une manifestation de village, gratuite et accueillante

Organisée par l'Association Valle dell'Olio avec le patronage de la commune de Borgo a Mozzano et la collaboration des acteurs associatifs du territoire, la Fête de l'Huile de Valdottavo conserve l'authenticité d'une vraie fête de village. L'entrée est gratuite et l'atmosphère est celle de la Toscane authentique, faite de saveurs sincères, d'accueil et de lien avec la terre. Une occasion idéale pour découvrir la Vallée du Serchio hors des circuits touristiques les plus battus.