Fête de l'Artichaut Violet de Ramacca

La 33e édition de la Fête de l'Artichaut de Ramacca s'est articulée sur deux week-ends, du 4 au 6 et du 11 au 13 avril 2025, avec le point culminant concentré sur le second week-end. Le vendredi 11 avril, la cérémonie inaugurale au Largo Livatino (17h00) a ouvert les festivités, suivie par la démonstration culinaire du chef Giuseppe Germanà sur la Piazza Umberto et le spectacle musical de Joey et Rina.

Le samedi 12 avril, après l'ouverture des stands gastronomiques et le rassemblement de Vespas sur la Piazza Umberto, se sont succédé des visites guidées du Parc Archéologique et du Sentier des Cristaux de Gypse, des exhibitions de danse et, en soirée, le duo comique Toti et Totino. Le dimanche 13 avril, entre rassemblements de voitures d'époque, le premier Concours de Cuisine et le défilé de la Fanfare "M° Bruno Castronuovo", la fête a célébré l'artichaut violet proposé rôti, frit, farci, en soupe, sur des pizzas, dans des focaccias et même en desserts.

Vendredi 11 avril

• 17h00 — Cérémonie inaugurale au Largo Livatino
• 18h00 — Démonstration culinaire avec dégustation du chef Giuseppe Germanà, Piazza Umberto
• 18h00-20h00 — Visites guidées du Musée des Bandes Musicales "M° Bruno Castronuovo"
• 20h00 — Spectacle musical de Joey et Rina, Piazza Umberto

Samedi 12 avril

• 9h00 — Ouverture des stands gastronomiques
• 10h00 — Rassemblement de Vespas, Piazza Umberto
• Visites guidées du Parc Archéologique et du Sentier des Cristaux de Gypse, exhibitions de danse Zumba au Largo Livatino
• 20h30 — Duo comique Toti et Totino, Piazza Umberto

Dimanche 13 avril

• Rassemblements de voitures d'époque "Fiat 500 Club Sicilia" et Vespas vintage
• 15h00 — Première édition du Concours de Cuisine avec le chef Giuseppe Germanà
• 18h00 — Défilé de la Fanfare "M° Bruno Castronuovo"