La fête d'été de la Pro Loco au Parco Zanier de Montegnacco
Montegnacco est un hameau de Cassacco, une commune des douces collines morainiques au nord d'Udine, où l'amphithéâtre des Préalpes juliennes encadre le paysage. Ici, chaque juillet, la Pro Loco Montegnacco organise la Festa d'Estate (Fête d'Été), une fête de village qui attire depuis plus de trente ans des visiteurs de tout le voisinage au Parco Festeggiamenti Zanier.
Le plat emblématique de la fête est la 'costa alla fiamma', cuite sur les braises et servie avec d'autres spécialités de la cuisine frioulane : légumes grillés, frico, poulet rôti à la broche et saucisse. La cuisine est ouverte tous les jours de la fête à partir de 19h, avec un système de gestion des files d'attente pour un service fluide, des assiettes en plastique rigide et des couverts en acier pour réduire les déchets. Une fête attentive à la durabilité, autant qu'au goût.
À côté des stands gastronomiques, les soirées au Parco Zanier sont animées par la musique et le divertissement, dans une ambiance familiale et détendue qui est le trait distinctif des fêtes des collines frioulanes. La Festa d'Estate de Montegnacco est l'un de ces rendez-vous qui font l'été du Frioul central : deux week-ends de juillet où la communauté se retrouve autour du grill, des tables et de la musique, soutenue par le travail inlassable des bénévoles de la Pro Loco.
Pour 2026, la Fête d'Été de Montegnacco est attendue au mois de juillet au Parco Festeggiamenti Zanier, avec des dates encore à confirmer (en 2025, elle s'est déroulée sur deux week-ends, les 11-13 et 18-20 juillet, pour sa 31ème édition). Organisée par la Pro Loco Montegnacco, elle proposera la formule éprouvée de soirées musicales et de cuisine frioulane.
La star incontournable sera la 'costa alla fiamma', aux côtés des légumes grillés, du frico, du poulet rôti à la broche et de la saucisse. La cuisine sera ouverte tous les jours de la fête à partir de 19h.
Les dates officielles et le programme détaillé de la Fête d'Été 2026 seront communiqués par la Pro Loco Montegnacco dans les prochaines semaines. Sur la base des éditions précédentes, la fête se déroule typiquement comme suit :
Comment venir : Montegnacco est un hameau de Cassacco (UD), dans les collines au nord d'Udine, le long de la route menant à Tarcento ; le Parco Festeggiamenti Zanier se trouve Via Gallici.
Entrée : accès libre ; cuisine payante avec système de gestion des files d'attente, ouverte tous les jours à partir de 19h.
Hébergement : structures à Tarcento, Tricesimo et dans la zone collinéenne au nord d'Udine.
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Parco Festeggiamenti Zanier
Via Gallici, 1, 33010 Cassacco