La street food du terroir au cœur de Pont Canavese
Le Festival Street Food de Pont Canavese, également connu sous le nom de Street Food de Pont Canavese, est l'un des rendez-vous gastronomiques les plus appréciés du début de l'été dans la commune de Pont Canavese, dans la province de Turin, à l'entrée des vallées de l'Orco et de la Soana, dans le Piémont. La manifestation transforme les places du centre historique — en particulier la Piazza Craveri et la Piazza XXV Aprile — en un grand parcours du goût à ciel ouvert, où les traditions gastronomiques du territoire rencontrent les saveurs de toute l'Italie.
Le festival est né de la volonté de la Consulta Comunale Pontese qui, avec le patronage de la municipalité, implique chaque année de nombreuses Pro Loco du territoire et les commerçants locaux. Le long des étals, on peut déguster les plats les plus typiques de la cuisine piémontaise aux côtés de propositions venues d'autres régions :
À côté de la nourriture, des stands d'artisanat trouvent également leur place, dans une atmosphère de fête qui unit saveurs, musique et convivialité.
La soirée est rythmée par de la musique live répartie sur les différentes places : lors des éditions les plus récentes, se sont succédé des formations au répertoire ska-core, des groupes revisitant les grands succès des années 60, 70 et 80, ainsi que la Banda Allegra, un groupe itinérant de douze musiciens qui accompagne le public d'un stand à l'autre. Le résultat est un événement choral capable d'impliquer familles, enfants, jeunes et seniors.
Plus qu'une simple foire gastronomique, le Street Food de Pont Canavese est une occasion de rencontre pour la communauté de Pont Canavese et des villages voisins. La collaboration entre la Consulta, la municipalité, les Pro Loco et les commerçants fait de cette soirée un moment de valorisation des excellences locales et de promotion du Canavese, dans un coin du Piémont niché entre les montagnes des vallées de l'Orco et de la Soana.
La terza edizione dello Street Food Pontese si è tenuta sabato 6 giugno 2026, animando le piazze di Pont Canavese dalle 16:30 fino a mezzanotte.
Tra le specialità proposte agli stand: tomini, fritto misto alla piemontese, agnolotti con acciughe al verde, trote in carpione, cuoppo di pesce, paella, frittura di calamari, gofri dolci e salati, zabaglione, gelato e spaghetti aglio, olio e peperoncino.
La colonna sonora della serata è stata affidata a tre formazioni: i Woodoo Dolls con un repertorio ska-core, la band dei Disconnessi con i successi degli anni '60, '70 e '80, e la Banda Allegra, gruppo itinerante di dodici musicisti. La manifestazione, curata da Rosanna Perono Garoffo con la presidenza di Renzo Boetto, ha coinvolto dai più piccoli agli anziani in un'atmosfera di festa.
Apertura degli stand alle ore 16:30 e chiusura a mezzanotte. Specialità gastronomiche piemontesi e di altre regioni: tomini, fritto misto alla piemontese, agnolotti acciughe al verde, trote in carpione, cuoppo di pesce, paella, frittura di calamari, gofri, zabaglione e gelato.
Musica dal vivo nelle piazze con i Woodoo Dolls (ska-core), i Disconnessi (repertorio anni '60/'70/'80) e la Banda Allegra (gruppo itinerante di 12 musicisti).
L'événement se déroule généralement au début du mois de juin, lors d'une soirée unique, de 16h30 à minuit.
Centre historique de Pont Canavese (TO), entre la Piazza Craveri et la Piazza XXV Aprile, à l'entrée des vallées de l'Orco et de la Soana.
En voiture : depuis Turin, on atteint Pont Canavese via la SP460 du Grand Paradis (environ 45 km). En train : gare de Pont Canavese sur la ligne Turin–Pont. Parkings disponibles à proximité du centre.
L'accès à la manifestation est gratuit ; on ne paie que ce que l'on consomme aux différents stands.
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Piazza Craveri e Piazza XXV Aprile
Piazza Craveri, 10085 Pont Canavese