Festival des Pâtes Faites à la Main – Àla Chiazza

Àla Chiazza 2025, la troisième édition

Du 8 au 10 août 2025, le centre historique de Buccino a accueilli la troisième édition du Festival des Pâtes Faites à la Main – Àla Chiazza, promue par la Commune de Buccino avec le soutien de la Région Campanie et le patronage de la Province de Salerne.

La manifestation s'est ouverte vendredi 8 août à 18h00 à Porta Consina avec l'inauguration de trois expositions : «Museum» de Jole Tognelli, «Figure Femminili Alate» de Gino Martino et «Attraversocittà» du maître Fernando Alfonso Mangone. Ont suivi l'atelier de pâtes faites à la main sur la Piazza Amendola, une conférence sur l'histoire locale au Cinema Italia et, tard dans la soirée, «La Notte della Taranta» avec le maître Antonio Amato. Les stands gastronomiques ont ouvert à partir de 19h30.

Samedi et dimanche, le rythme a changé : «Aperichiazza» avec DJ set et stands dès 11h30 sur la Piazza Amendola, jeux traditionnels et chasse au trésor l'après-midi, la rencontre gastronomique et littéraire «Boccacci e Boccacci» dans le jardin de la Casa Movesi, et en soirée, tarentelle et le concert de Mario Maglione. Dix-huit activités locales ont participé au parcours du goût.

En clôture, le maire Pasquale Freda a souligné à quel point le festival est désormais devenu un rendez-vous capable d'attirer des résidents et des touristes de tout le district.